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会社勤めの傍ら、農業に勤しむ田舎のあんちゃん。
こちらで作るコシヒカリは、日本一食の品質管理の厳しい「コープこうべ」に出
荷してるのがちょっと自慢。

趣味は映画にドライブ(洗車)と、草刈り…
縁側では価格で書き込めない、田舎の暮らしネタでもと思います。

ま、田舎暮らしに興味ある方は覗いて見て下さい。

あ、趣味のホームシアターネタもアップしますので、宜しくねぇ〜!

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焼酎の肴。 ご飯の友。

ここ富山では、雪がいつもの半分以下でしたが、異常に寒くかったですねぇ。

今も曇りの日が多くて肌寒く、桜も蕾は色付けど、咲くのはまだまだです。

でも、今が旬のホタルイカが獲れる様になり、週に1、2度は食べます。(私1パック
全国の友人にもお送りしますが、残念な事に生では鮮度に問題があり、ボイルで送らないといけません。

ボイルを酢味噌で頂くのも充分美味しいですが、やはり獲れたての刺身は格別です。

2013/3/31 21:18  [378-417]   


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