写真１　外箱	写真２　中を開けたところ	写真３　備品収納用引き出し

アマゾンにて、ヌードルクッカー　EB-RM3800を、2,799円（送料無料、税込）で買いました。
その紹介です。

写真１　外箱です。かなり大きいですね。炊飯器くらいの大きさあります。

写真２　箱を開けたところです。

写真３　本体の下に部品収納用の引き出しがありました。なかなか考えられています。

2015/3/20 21:37  [1624-196]   

写真４　引き出しの中身	写真５　取説とナゲコミ（注意喚起の補足チラシ）	写真６　部品をバラバラにしたところ

思っていたよりも大きいものでした。色は渋めのスカーレット。

写真４　引き出しの中身です。計量カップが２つと、製麺用キャップが３つありました。製麺用キャップの４つ目は既に本体に取り付けられていました。あとは取説が同梱されていました。

写真５　取説とナゲコミ（注意喚起用のチラシ）も同梱されていました。

写真６　外せるものは全部外しました。

2015/3/20 21:44  [1624-197]   

写真７　これから小麦粉を投入するところ	写真８　３分かけて水を入れました	写真９　麺が出て来ました

写真７　我が家の炊飯器とさほど大きさは変わりません。

写真８　下記のレシピで第１回目を作りました。水廻しは慎重に時間をかけて行います。私は３分かけました。水周りができてくるとキチキチ摩擦音がしてうるさかったです。

中力粉　４００ｇ
水　　　１３０ｍｌ
塩　　　２ｇ

写真９　麺が出て来ました。製麺キャップは、1.5×3ｍｍ平麺を使用しました。機械的精度が出ていないので製麺キャップがゆらゆら踊っております。麺のできあがりについては関係ないレベルでした。また擦れる音がうるさかったです。機械が壊れるのではないかと思いました。

2015/3/20 21:54  [1624-198]   

写真１０　まあまあの麺です	写真１１　バットにつくまで切らないで長さを揃えてみる	写真１２　マシンを止めて半端になった生地を再投入

写真１０　少し出始めるまでが、物凄い嫌な摩擦音が響き渡ります。

写真１１　まあまあの出来ではないかと。

写真１２　手前の平らなもの３つが、最終的な残りの半端生地です。これだけにするのに何度もＳＷをOFFにして、端っこの生地を再投入しました。割と無駄なく麺になりますね。

2015/3/20 22:05  [1624-199]   

肝心の味なのですが、堅い麺ができるので、通常思っているコシのある麺とはかなり違います。
煮込み用の麺とでも言ったらよいでしょうか。材料とか配合でコシ感のある麺を作ることができるかどうかですね。少し研究が必要ですね。

2015/3/22 20:25  [1624-200]   

パッキンがちぎれました

ケースを掃除してみると丸い輪っかがありました。何だろう？と思って調べてみると生地こね羽根の根元のパッキンでした。どうやら、このパッキン、気をつけていないとずれやすいので、ずれたまま生地を作ってしまうと今回みたいにちぎれてしまうのではと思いました。パッキン自体は無償交換してもらいました。

2015/3/27 23:02  [1624-201]